厨房用品对于煮夫们而言很重要，用品的舒适度直接影响到大家烹饪和洗刷时的效率。特别是水槽，瓜果蔬菜和碗筷都是需要在这里进行清洗的，选择合适的水槽也很重要！
现在市面上水槽类型多样，根据其结构分类，一般被分为单槽和双槽。下面小编来分析下单槽和双槽的优缺点。
单 槽
优点：相较于双槽，单槽的面积较大，所以一般厨房里的大小物品都是可以在单槽里进行清洗的。而且，相较于双槽，单槽所占的空间小，适合于那种厨房面积较小的户型。
缺点：功能区分区不明显，不能同时进行2项清洗工作。而且，所有东西放在一个水槽里清洗容易引发卫生问题。
双 槽
双槽的造型多样，有双槽大小形状相同的，也有大小形状不一的。
优点：双槽的功能分区明显，而且可以同时进行两项清洗工作，省时省力。
缺点：占地面积大，不适合于小户型厨房。而且双槽一般槽的面积偏小，对炒锅这类厨房大件进行清洗不方便。
所以，在对水槽进行购买时，我们要根据我们的厨房空间进行选择。大户型的建议选择双水槽，现在市面使用较多的双水槽尺寸是800*450和780*430mm，当然，也有人会根据自家的台面定制不同尺寸。小户型建议选择单槽，一般市面上单水槽的尺寸是650*450和680*460mm。而且，现在市面上的大单盆不亚于双槽，大单盆都会配沥水篮，这样洗好的碗筷都可以放在上面沥干。
